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Tigelas de arroz selvagem de frango

Tigelas de arroz selvagem de frango


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Esta versão desconstruída da sopa de frango e arroz selvagem é uma revelação: é rápida, fácil, saudável e tão reconfortante quanto a sopa clássica.MAIS +MENOS-

Atualizado em 12 de dezembro de 2016

Fazer com

Caldo Progresso

Arroz selvagem

1/2

xícara de chalotas finamente picadas

1

colher de sopa de folhas frescas de sálvia picadas

1/4

colher de chá de pimenta vermelha esmagada

1

caldo de galinha Progresso ™ da embalagem cartonada (32 oz)

2

xícaras de arroz selvagem cru

Coberturas

2

xícaras de folhas de rúcula para bebês

2

xícaras de frango assado desfiado

2

peras Bartlett descascadas, cortadas ao meio, sem núcleo e picadas

1/4

xícara de queijo azul esfarelado

1/4

xícara de cranberries secas

1/2

xícara de vinagrete balsâmico Annie’s ™

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma panela de 4 litros, aqueça o óleo em fogo médio. Adicione cebolinhas, sálvia e flocos de pimenta vermelha; cozinhe por 3 a 4 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as chalotas estejam macias. Junte o caldo e o arroz. Calor até ferver, mexendo de vez em quando; Reduza o fogo para médio-baixo. Tampe e cozinhe por 50 a 55 minutos ou até que o arroz esteja macio e a maior parte do líquido seja absorvida; deixe repousar, coberto, 5 minutos.

  • 2

    Divida a mistura de arroz selvagem em 4 tigelas. Cubra com rúcula, frango, peras, queijo azul, nozes e cranberries. Sirva com molho.

Dicas de especialistas

  • Tente substituir a rúcula por espinafre ou folhas verdes para bebês nesta receita.
  • Diferentes tipos de arroz selvagem cozinham em ritmos diferentes e às vezes requerem um pouco mais ou menos líquido.
  • Se o arroz selvagem estiver macio, mas ainda houver líquido na panela, escorra antes de servir.
  • Para torrar as nozes, polvilhe em uma frigideira grossa sem untar. Cozinhe em fogo médio por 5 a 7 minutos, mexendo sempre até que as nozes comecem a dourar e mexendo sempre até que as nozes estejam douradas.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
870
Calorias da gordura
340
% Valor diário
Gordura total
37g
58%
Gordura saturada
7g
35%
Gordura trans
0g
Colesterol
70mg
23%
Sódio
1330mg
55%
Potássio
770mg
22%
Carboidrato total
97g
32%
Fibra Alimentar
11g
43%
Açúcares
21g
Proteína
36g
Vitamina A
10%
10%
Vitamina C
6%
6%
Cálcio
10%
10%
Ferro
20%
20%
Trocas:

4 amido; 1/2 fruta; 2 Outros carboidratos; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 0 Vegetal; 0 Carne Muito Magra; 3 1/2 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 5 gordura;

Escolha de carboidratos

6 1/2

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: ARROZ CREMOSO SEM FORNO PRONTO EM 5 MINUTOS. FÁCIL E RÁPIDO. Gabriel Freitas


Comentários:

  1. Vucage

    Estranho qualquer diálogo acaba ..

  2. Taukazahn

    Quanto custará colocar um banner no cabeçalho do site?

  3. Wichamm

    Sinto muito, mas, em minha opinião, você está enganado. Vamos discutir isso. Escreva para mim em PM.

  4. Teddy

    eu amo isto



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