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Receitas tradicionais

Frango Frigideira com Molho de Alho

Frango Frigideira com Molho de Alho


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O segredo está no molho (dica: você vai precisar de muito alho). Este frango com alho fácil vem junto rápido - e tudo em uma panela. MAIS +MENOS-

2

colheres de sopa de óleo de gergelim torrado

1

pacote (20 onças) de peitos de frango desossados ​​e sem pele, cortados em tiras de 1/2 polegada

8

onças de cogumelos brancos, em fatias finas

1

pimentão vermelho médio, cortado em tiras finas

6

cebolas verdes, cortadas em fatias finas no viés, claras e verdes separadas

1

xícara Progresso ™ de caldo de galinha com teor reduzido de sódio (em caixa de 32 onças)

1/4

xícara de açúcar mascavo

1

colher de sopa de molho de alho com pimenta

4

dentes de alho finamente picados

2

colheres de sopa de vinagre de arroz

Esconder Imagens

  • 1

    Em uma frigideira de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Adicione o frango e sal; cozinhe por 4 a 6 minutos sem mexer, até dourar do primeiro lado. Mexer; cozinhe por mais 1 a 3 minutos ou até que não fique mais rosa no centro. Usando uma escumadeira, transfira para uma tigela média; deixou de lado.

  • 2

    Adicione os cogumelos, o pimentão e as claras de cebolinha verde ao azeite na frigideira. Cozinhe em fogo médio, mexendo ocasionalmente, 4 a 6 minutos ou até ficar macio. Junte o caldo, o açúcar mascavo, o molho de soja, o molho de alho e pimenta e o alho. Aqueça para ferver.

  • 3

    Enquanto isso, em uma tigela pequena, bata o vinagre de arroz e o amido de milho com um garfo. Misture a mistura de frango e vinagre de arroz na frigideira. Retorne para ferver; cozinhe por 15 a 30 segundos, mexendo sempre, até engrossar. Sirva com arroz. Cubra com cebolinhas verdes.

Dicas de especialistas

  • Com pouco tempo? Compre um pacote de 8 onças de cogumelos pré-picados.

Fatos Nutricionais

Porção: 1 porção
Calorias
450
Calorias da gordura
110
% Valor diário
Gordura total
12g
19%
Gordura saturada
2 1 / 2g
12%
Gordura trans
0g
Colesterol
90mg
29%
Sódio
1180mg
49%
Potássio
660mg
19%
Carboidrato total
47g
16%
Fibra Alimentar
2g
9%
Açúcares
17g
Proteína
37g
Vitamina A
25%
25%
Vitamina C
40%
40%
Cálcio
6%
6%
Ferro
15%
15%
Trocas:

1 1/2 amido; 0 fruta; 1 Outro Carboidrato; 0 Leite desnatado; 0 Leite com baixo teor de gordura; 0 Leite; 2 vegetais; 4 Carne Muito Magra; 0 Carne Magra; 0 Carne com alto teor de gordura; 2 gordura;

* Valores diários de base com base em uma dieta de 2.000 calorias.


Assista o vídeo: FRANGO CREMOSO DE UMA PANELA - RECEITAS QUE AMO


Comentários:

  1. Orbert

    Parabenizo, parece-me uma ideia magnífica é

  2. Reule

    Sim, realmente. Então isso acontece.

  3. Bretton

    Muito obrigado pela informação, agora não vou admitir esse erro.

  4. Chafulumisa

    Sinto muito, mas, na minha opinião, erros são cometidos. Vamos tentar discutir isso.

  5. Branor

    a ideia brilhante

  6. Voodoorr

    Eu imploro seu perdão que eu o interrompo, há uma proposta para seguir outro caminho.



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