gw.acetonemagazine.org
Novas receitas

Salada de carne de Hunedoara

Salada de carne de Hunedoara



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


A receita do Chef Dragos para uma salada de carne.

batatas cenouras salsa peito de frango ervilhas picles

Porções: 6

Tempo de preparação: menos de 60 minutos

COMO PREPARAR A RECEITA Salada de carne de Hunedoara:

Ferva as batatas, as cenouras, o peito de frango (quantidade desejada) e pique finamente. Faça uma maionese com uma gema de ovo fervida e óleo. Misture com os ingredientes do pickles, ervilhas e acrescente a maionese. Coloque em uma tigela e decore com imaginação :)!

Bom apetite!

Tudo bom,

Bucataras

Dragos (Hunedoara)


US Search Mobile Web

Agradecemos seus comentários sobre como melhorar Yahoo Search. Este fórum é para você fazer sugestões de produtos e fornecer feedback atencioso. Estamos sempre tentando melhorar nossos produtos e podemos usar os comentários mais populares para fazer uma mudança positiva!

Se precisar de ajuda de qualquer tipo, encontre ajuda individualizada em nosso site de ajuda. Este fórum não é monitorado por quaisquer problemas relacionados ao suporte.

O fórum de feedback de produtos do Yahoo agora requer um ID e uma senha do Yahoo válidos para participar.

Agora você deve entrar usando sua conta de e-mail do Yahoo para nos fornecer feedback e enviar votos e comentários às ideias existentes. Se você não tiver um ID do Yahoo ou a senha do seu ID do Yahoo, inscreva-se para uma nova conta.

Se você tiver um ID e uma senha do Yahoo válidos, siga estas etapas se desejar remover suas postagens, comentários, votos e / ou perfil do fórum de feedback de produto do Yahoo.


Salada de carne em jejum - receita

A salada de carne é específica para as festas de Natal, embora possamos prepará-la em qualquer época do ano, inclusive em jejum, quando desistimos de carne e adicionamos uma maionese de jejum, de batata cozida ou fluff. Esta salada é farta, prática e dietética, pois não contém ovos.

Salada de carne em jejum - receita

• 7 batatas
• 4 cenouras
• 3 raízes de salsa ou salsa
• 1 raiz de aipo
• 100 g de ervilhas
• 6 picles
• 2-3 donuts em vinagre
• 2 colheres de sopa de mostarda doce
• maionese em jejum
• opcional: 100 g de grãos de milho
• sal, salsa verde, azeitonas

Ingredientes maionese em jejum

• 2 batatas cozidas
• 100 ml de óleo
• 2 colheres de sopa de mostarda doce
• 2 colheres de sopa de água fria
• suco de limão
• sal

Descasque todos os vegetais e lave bem, depois ferva-os inteiros em uma panela grande com água.

Enquanto os vegetais estão fervendo, prepare a maionese. Batatas cozidas são passadas com garfo ou purê. Junte a mostarda, misture bem, depois acrescente o azeite, aos poucos, mexendo sempre, como se fosse maionese de ovo. Aos poucos, adicione água, suco de limão e sal. Dependendo da quantidade de maionese que você quer tirar, use mais ou menos óleo.

Depois de bem fervidos os vegetais (experimente com um garfo), deixe esfriar. Corte em cubos pequenos, incluindo pepinos e donuts, que são bem espremidos do suco antes de adicioná-los à salada. Coloque em uma tigela grande, adicione ervilhas e milho (se usar), maionese preparada, mostarda e sal. Misture tudo (com a mão limpa) e experimente o sal. Você pode adicionar mais mostarda, se necessário.

Se você tem convidados ou apenas quer decorar a tigela com salada de carne em jejum, guarde um pouco de maionese para cobrir a salada. Use azeitonas picadas, donuts e salsa verde para enfeitar.

Outra opção para a maionese em jejum é a massa folhada. Esmague 10 bolinhos com um garfo e misture com 1 colher de chá de mostarda e 1 pitada de sal. Adicione cerca de 200 ml de óleo, aos poucos, mexendo sempre com uma colher, até obter uma maionese fofa.

* Os conselhos e quaisquer informações de saúde disponíveis neste site têm caráter informativo, não substituem a recomendação do médico. Se você sofre de doenças crônicas ou segue medicamentos, recomendamos que consulte seu médico antes de iniciar uma cura ou tratamento natural para evitar a interação. Ao adiar ou interromper os tratamentos médicos clássicos, você pode colocar sua saúde em perigo.


Estilismo alimentar e para filmes

Qual "criação" sua é a sua favorita? Você tem um que não quer se lembrar?

Sim, gostei muito de tudo que fiz para o filme "Ai, Ramona!", Talvez porque trabalhei com o Marius e ele me ajudou. Todas as molduras sexy e provocantes com comida foram engraçadas encenadas por nós. E uma criação que não quero lembrar? Hmm, eu sei. Trabalhei para o livro de receitas que vem com um eletrodoméstico e fiz muitas receitas tradicionais. Eu pessoalmente não como carne, mas para o trabalho posso trabalhar com qualquer alimento. Admito, porém, que foi um desafio descascar uma língua e cozinhá-la com alho-poró e azeitonas.

Como nascem as tendências globais? Você os está seguindo?

Acho que em qualquer campo a tendência atual é para a naturalidade. E no meu campo isso se transpõe para certos tipos de receitas, talvez não tão elegantes, através de formas irregulares para louças, texturas rústicas e mate, uma luz mais suave que vai fazer você pensar em casa e não em ateliê.

Conte-me alguns truques simples para embelezar um prato de verdade, não uma foto.

Acho que o truque mais importante é levar em consideração as cores, quanto mais cor tivermos no prato, mais apetitoso tudo ficará. Fui até convidado para um show onde dividimos uma tradicional refeição de Natal em dois, metade arranjada como é tradicionalmente servida na casa das pessoas, e na outra metade, a mesma comida, servida de forma a nos encantar visualmente. Foi muito bom principalmente quando recebi mensagens como: "Fui na casa da minha mãe e preparei salada de carne e sarmales como ela te viu."

Existem "práticas enganosas" que fazem um prato parecer perfeito, como vemos no Instagram?

Obviamente existem muitos e eu acho que todo estilista de comida desenvolve seus próprios truques em algum momento. Eu só os uso para sessões de fotos muito longas, onde talvez o produto real seja desperdiçado. Posso falar sobre o café feito com molho de soja e detergente, chantilly e salada com spray para cabelo. "Delicioso", não é?

Obviamente, a comida é importante para você. Desde quando você cozinha? Como você começou?

Desde criança gostava de sentar-me na cozinha com a minha família. Todos cozinhavam em minha casa: minha mãe, meu pai e minha avó. Talvez um pouco mais pai. Lembro-me da primeira vez que fiz um bolo, que minha avó fazia marmorizado, e eu queria com muito cacau. Então, um dia aproveitei que minha avó estava assistindo a uma série e meus pais ainda não haviam voltado do trabalho e eu disse para surpreendê-los: um bolo feito só de cacau. Obviamente não sabia que tinha receita e só coloquei o que lembrava, corri tão rápido que ficou pronto a tempo que esqueci de colocar açúcar. Provei quente, em pó com açúcar de confeiteiro, mas quando esfriou ficou duro como uma pedra, bom para colocar na fundação de uma casa. Eu estava muito desapontado.

O que você gosta de comer e o que não?

Acho que prefiro não ficar sozinho à mesa, passar bons momentos e não comer na correria, no laptop. Gosto muito de massa e tenho sido apaixonada por polvo ultimamente. Uma negra sempre me faz pensar em minha mãe, e sopa com bolinhos para meu pai. Não gosto de carne ou de certas texturas como conchas.


Se gostou, compartilhe com seus amigos!




Ingrediente:

Peito de peru 520g
320g de cenouras
700g de batata
150g pastranac
150g de aipo
400g ervilhas enlatadas
5 picles
Sal a gosto
Água para cozinhar legumes e baú
1 colher de sopa de vegeta

Para maionese
2 gemas
1 colher de chá de ponta de mostarda
Sal a gosto
Óleo

Donut, cenoura e pepino, para enfeitar

Método de preparação:
Limpamos e lavamos o peito de peru.

Limpamos a cenoura, a pastinaga e o aipo e os lavamos junto com as batatas que deixamos na casca.

Coloque água em uma panela, adicione 1 colher de sopa de vegeta e leve ao fogo. Quem não gosta da planta, exclua-a e use o sal como substituto.

Coloque a pele do peru na panela para ferver, acrescente as pastinacas, as cenouras, o aipo e deixe ferver por 35-40 minutos, ou até que o peito e os vegetais estejam cozidos.


Depois de fervidos, retire os legumes e o peito da panela com um batedor e coloque-os na peneira para escorrer e esfriar.

Depois de escorrer e esfriar, pique finamente o peito de peru.

Também cortamos os vegetais em pequenos cubos.

Ferva as batatas em uma panela com água e sal. Deixe ferver por cerca de 30 minutos. Depois de fervidos, tiramos e deixamos escorrer e esfriar.

Descasque as batatas e corte-as em cubinhos.


Pepinos em conserva, tire-os do pote, eventualmente podemos passá-los por baixo de uma corrente de água, corte-os em pequenos cubos e ponha-os a escorrer.

Tiramos as ervilhas da lata e colocamos para escorrer em uma peneira.

Em uma tigela, coloque duas gemas de ovo 2 colheres de chá de mostarda, uma pitada de sal e misture um pouco, em seguida despeje o óleo com o copo, aos poucos, mexendo sempre, até obter a quantidade desejada de maionese.

Depois de ter todos os ingredientes prontos, colocamos todos em uma tigela grande, adicionamos sal a gosto, misturamos, adicionamos a maionese (na quantidade desejada por cada um) e misturamos novamente, tomando cuidado para não guardar um pouco de maionese para enfeitar.





Depois que a salada fica pronta, colocamos em um recipiente, espalhamos uma fina camada de maionese por cima e enfeitamos com pepino, rosquinha, cenoura ou o que quisermos, de acordo com o gosto e gosto de cada pessoa.



É aconselhável usar a mão para ficar ainda melhor.

Klaus Iohannis: “A campanha de vacinação está indo bem. Precisamos levar a vacina para mais perto das pessoas, principalmente nas áreas rurais. ”

18 de maio de 2021 17:55
O presidente Iohannis falou na terça-feira sobre a aceleração da campanha de vacinação.

Proposta da OMS: Velocidade máxima em cidades não superior a 30 km / h

18 de maio de 2021 17:48
A Organização Mundial da Saúde (OMS) apóia a campanha.

O que acontece agora com o assassino de Ramona e seu filho. Detalhes do assassinato no adro da igreja

18 de maio de 2021, 16h58
Irinel, o assassino de Argeș, que matou sua concubina e seu filho.

O país que deixa de administrar a vacina AstraZeneca-Oxford por causa de sua má reputação

18 de maio de 2021, 16:55
A Áustria em breve deixará de usar a vacina contra.

Florin Cîţu: “5 milhões de pessoas vacinadas em 1º de junho. Romênia, eu sei que podemos! ”

18 de maio de 2021 4:13 da tarde
O primeiro-ministro Florin Cîţu enviou uma mensagem de vídeo na terça-feira no Facebook para.

O romeno vacinado com 3 doses da Pfizer queria fazer a quarta também! O que aconteceu depois

18 de maio de 2021 15:48
Um cidadão de Dorohoi conseguiu fingir sua vigilância.


Receita de salada de carne de Páscoa. O truque secreto que a torna perfeita. Lista de ingredientes

Salada de carne é um dos pratos mais populares de romenos nas mesas de feriado e não é nada difícil de fazer. Aqui estão os ingredientes necessários e as etapas que você deve seguir ao preparar este delicioso prato.

Ingredientes

  • 1 peito de frango
  • 200 g de ervilhas cozidas
  • 4 cenouras
  • 2 raízes de pastinaga
  • 4 pepinos pequenos em salmoura
  • 2 donuts em vinagre
  • 500 g de batata
  • 150 ml de maionese
  • 2 colheres de chá de mostarda de raiz forte
  • ½ colher de chá de sal
  • ¼ colher de chá de pimenta moída na hora
  • 50 g de azeitonas fatiadas

  • batatas g 1500
  • qualidade da carne 1 g 350
  • mostarda g 100
  • pepinos em conserva 500 g
  • maionese g 400
  • rosquinhas vermelhas em vinagre g 100
  • salsa verde g 50
  • alface g 50
  • pimenta 2
  • sare g 25

Ferva a carne em água e sal, espume, deixe esfriar e corte em cubinhos. Ferva as batatas com a casca em água e sal e corte em cubinhos. Os pepinos em conserva são descascados e as sementes, depois cortados em cubos. Os donuts são cortados em diferentes formas para decoração.

Metade da maionese é misturada com mostarda, batata, pepino, carne, pimenta e sal. A salada obtida é montada em um prato e guarnecida com o resto da maionese, folhas de salsa verde, rosquinhas e folhas de alface.

Sirva frio.


Vídeo: Salada de carne